Zastawa stołowa Podstawowa wiedza i standard kontroli

Zastawę stołową można z grubsza podzielić na trzy rodzaje: ceramikę, szkło oraz nóż i widelec.Jak sprawdzić zastawę stołową?

Ceramiczne Zastawy Stołowe

In przeszłość,ceramikabyłuważany zaas nietoksyczna zastawa stołowapublicznie, dopóki istniałyzatrucieraporty za korzystanie zceramiczne zastawy stołowe. Ton piękna powłoka (Glazura) Dosjaceramiczne zastawy stołowezawiera ołówponieważjeśli temperatura pieczeniaceramicznys jest niewystarczające lubszkliwoJeśli materiały nie spełniają norm, spowoduje to, że zastawa stołowa będzie zawieraławyższyOłów.Gdykontaktu żywności z zastawą stołową, ołowiuprzenikaćtheszkliwowarstwę i wymieszać z żywnością.Dlatego,ceramicznyprodukt z nierównymi materiałami szklistymidrażliwyIcętkowanypowierzchnia, nawet z pęknięciem, nie jestodpowiednisłużyć jako zastawa stołowa.Wkura wybierającceramiczne zastawy stołowe, łagodniepoklepaćon ceramicznyzpalec wskazujący. If może wydać adzwonieniebrzmieć jakkominek, wskazuje się, żeceramicznys ciałojest w porządku.Apo upieczeniu, jeśli wyjdzieochrypłydźwięk przez poklepywanie, a następnieceramicznys jest uszkodzony lub jakośćceramicznys ciałojest biedny.

Kontrola jakości wyglądu

Jakość wyglądu ceramiki obejmuje głównie wspólny dopuszczalny zakres wad, taki jak połysk powierzchni produktu, biel, różnica i specyfikacja kolorów, rozmiar, dopasowanie, wzory itp.

Szklana zastawa stołowa

Szklana zastawa stołowa charakteryzuje się wysoką twardością i stabilnymi właściwościami chemicznymi oraz ma wadę kruchości.Jeśli używasz go niewłaściwie, łatwo spowodować pęknięcie.Szklany stół powinien być czysty i schludny, bez substancji toksycznych, ale szklane naczynia mogą czasami „pleśnieć”, ponieważ szkło jest erodowane przez wodę przez długi czas, krzemian sodu w szkle będzie reagował z dwutlenkiem węgla w powietrzu i generował biały kryształ kwasu węglowego, który jest szkodliwy dla zdrowia ludzkiego.Dlatego do jego usunięcia stosuje się alkaliczny detergent.

Przed pierwszym użyciem zwykłą szklaną zastawę stołową należy namoczyć w wodzie z octem, aby rozpuścić ołów.Lepiej jest używać zwykłych naczyń szklanych do przechowywania kwaśnych napojów lub żywności, a naczyń szklanych zawierających ołów należy unikać w miarę możliwości.

Zastawa stołowa wykonana z innych materiałów

Zastawa stołowa ze stali nierdzewnej

Thezastawa stołowa ze stali nierdzewnej jestuprzywilejowanyas elegancki wygląd, ruchliwość, łatwy w użyciu,przeciw powstawaniu rdzyi antykorozyjne, i jestpopularny wśród ludzi. Tz którego wykonana jest stal nierdzewnażelazochrommieszanie znikiel, molibdeni inne metale.Tdlatego należy zauważyć, że nie zawierają soli, sosu,ocetitp. przez długi czas, w którymelektrolitbędzie reagował ze stalą nierdzewną przy długotrwałym kontakcie, powodując rozpuszczenie niebezpiecznej substancji.

Zastawa stołowa z tworzywa sztucznego

Thezwykła plastikowa zastawa stołowa jest zasadniczo wykonana z surowców:polietylenIpolipropylen. Bardzoz nich to nietoksyczne tworzywa sztuczne uznane przez krajoweDepartament Zdrowias. Iprzetestowano, że uwolniony przewód,kadmi innych metali ciężkichelements w kolorowy wzór częściowej plastikowej zastawy stołowej są poza standardem.Tw związku z tymbez wzorów, bezbarwny ibezwonnyw miarę możliwości należy wybierać plastikowe naczynia stołowe.

Bambusowa zastawa stołowa

Najwspanialszyzalety bambusowej zastawy stołowej są wygodne do transportu w stanie surowymmateriałyi nieefekt toksycznyz produktów chemicznych.Hjednak ichsłabośćłatwo byćzanieczyszczony ito pleśńw porównaniu z innymi zastawami stołowymi.

Zastawa stołowa jednorazowego użytku

Pojedynczy-używaćtableware odnosi się do rodzaju jednorazowej zastawy stołowej wykonanej z tworzywa sztucznego,materiał wysokopieniący, Papier powlekany PEitp.

Thetesty zastawy stołowej ze stali nierdzewnej obejmują głównie następujące aspekty: 1. Wygląd: zarysowania, wżery,marszczyći zanieczyszczenia.2. Specjalna kontrola: grubośćtolerancja, spawalność, odporność na korozję, wydajność polerowania(BQ) (pitting) są surowo zabronione podczas wykonywania łyżki,szufelka, widelec itp.,ponieważsą trudne do usunięcia.Twady węży, w tym zarysowania,marszczyći zanieczyszczenia itp. są zabronione bez względu na materiały wysokoaktywne lub niskoaktywne.3. Grubośćtolerancja: ogólnie wymagana grubośćtolerancjasą różne dla różnych produktów ze stali nierdzewnej, takich jak zastawa stołowa klasy II ikubek próżniowy, wymagania dotyczące tolerancji grubości dla obu z nich są stosunkowo wysokie jako-3-5%. Hjednak wymaganie dotyczące tolerancji grubości dla zastawy stołowej klasy I wynosi-5%, tolerancja grubościwymógdla rur stalowych jest-10%, tolerancja grubościwymógDolodówkamateriały w hotelu jest-8%a tolerancja grubości wymagana przez dystrybutora wynosi4%~6%ogólnie.MTymczasem sprzedaż różnych produktów w domu iza granicądoprowadzi do różnych wymagań klienta dotyczących tolerancji grubości surowca.Ggeneralnie klient ma stosunkowo wysoką tolerancję grubościwymógdla produktu importowanego, podczas gdy klient krajowy ma stosunkowo niską tolerancję grubościwymóg(biorąc pod uwagę współczynnik kosztów), nawet niektórzy klienci wymagali-15%dla tego.4. Spawalność: wymagania dotyczące wydajności spawania różnią się w zależności od przeznaczenia produktu.Zastawa stołowa klasy I nie mawymógdla wydajności spawania w ogóle, nawet z niektórymigarnkiprzedsiębiorstwa.Hjednak większość produktów wymaga dobrej wydajności spawania surowców, takich jak zastawa stołowa klasy II,kubek próżniowy, rura stalowa i podgrzewacz wody.5.Odporność na korozję: większośćnierdzewnywyroby stalowe wymagają dobregoodporność na korozję, takich jak zastawa stołowa klasy I i klasy II,naczynie do gotowania, podgrzewacz wody, Dystrybutor wodyitp.Jakiś zagraniczny kupiecmoże prowadzićodporność na korozjętest dla produktów: podgrzaćrozwiązanie NACLto wrzenie, zlej roztwór po pewnym czasie, umyj go i wysusz, zważ utratę wagi, aby określićkorozjastopnia (uwaga: podczas polerowania produktu, ze względu napłótno ścierneorściernydoprowadzi to do papieru zawierającego Ferdzawe miejscena powierzchni podczas testowania.) 6.Wydajność polerowania(BQ): obecnie produkty ze stali nierdzewnej przechodzą proces polerowania podczas produkcji.Otylko kilka produktów, takich jak podgrzewacz wody, wkładka do dystrybutora wody i inne nie wymagają polerowania.Tdlatego wymagana jest wysoka wydajność polerowania surowca.


Czas postu: 12 stycznia 2022 r